皆さんこんにちは☀すっかり寒くなりましたが体調の程はいかがでしょうか？
気付けば2022年もあと1ヵ月と少々で終わりを迎えます。⛄
先日、お客様からサツマイモをいただいたので、
ショールームの薪ストーブを使って焼き芋をしました。
半年以上ぶりにつける薪ストーブ。
薪材には春夏に近隣の森から調達した広葉樹の薪と、
住宅で使用している針葉樹（ヒノキ・スギ）の廃材を使用。
そして今回は着火剤を用いずに工場で取れる、
電気がんなのかんなくずを使って火起こしを検証。
少し時間はかかりましたが無事に炎が広がり始めました。
洗ったサツマイモを新聞紙で包みさらにその上からアルミホイルで包みます。
200℃ぐらいに温まった薪ストーブのオーブン室で、
２～3時間じっくりオーブンします。
もし、薪ストーブで焼き芋をする場合オーブン室のない薪ストーブの場合は、
「火室」の中でもいいですし、「灰受け皿」でもＯＫ。
ですが火が落ち着き「熾き火」状態になってからサツマイモを入れましょう。
ホクホクでとってもおいしかったです。
サツマイモをくださったお客様、ご馳走様でした
又、12月17日には薪ストーブ体験や木工教室などを含めた、
「森のクリスマス会」を開催する予定です。
そこでは薪ストーブの使い方をレクチャーすると共に、
オーブン室でスイートポテトを焼き、参加者の方にお配りする予定です！
イベント詳細は下記をクリック
是非この機会に薪ストーブを体感してみてくださいね。
0533-59-8085
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